- 2 bataty
- 1/2 łyżeczki oregano
- 1/2 łyżeczki rozmarynu
- 1 łyżeczka bazylii
- 1/2 łyżeczki tymianku
- 1/4 łyżeczki chili
- 1/2 łyżeczka estragonu
- oliwa z oliwek
- sól
- świeżo zmielony pieprzu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- sok z połowy limonki
Wykonanie:
Piekarnik nagrzać do 180 stopni, z funkcją termoobiegu.
Bataty obrać ze skórki, pokroić na frytki. Na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia rozłożyć frytki, posypać przyprawami, skropić oliwą, dokładnie wymieszać. Piec w nagrzanym piekarniku przez około 20-30 minut.
W małej miseczce umieścić sok z limonki i jogurt, dokładnie wymieszać. Podawać batatami na ciepło lub na zimno.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz