Składniki ( na około 6 osób):
- 3 szklanki obranych i pokrojonych na cztery części truskawek,
- 150 g orzechów z nerkowca,
- 1 szklanka wody,
- 4 łyżeczki syropu klonowego lub miodu,
- świeże listki mięty.
Wykonanie:
W naczyniu od blendera umieścić orzechy z nerkowca i szklankę wody. Zmiksować na bardzo gładko. Dodać 2 szklanki truskawek i 2 łyżeczki miodu lub syropu klonowego. Zmiksować na bardzo gładko. W kieliszkach od martini lub szampana umieścić na dnie kilka truskawek, nałożyć mus z truskawek. Na wierzchu ułożyć kilka truskawek, polać odrobiną miodu lub syropu klonowego i zwieńczyć listkiem mięty.
Schłodzić przez około 2 godziny w lodówce.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz