Kolejny koktajl, który mam zaszczyt przedstawić jest z młodym jęczmieniem, szpinakiem, ananasem, jabłkiem i gruszką. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym nie dodała oleju kokosowego i imbiru. Zdaje się, że ten ostatni znacząco zabija posmak trawy w młodym jęczmieniu :) Tym razem zmniejszyłam ilość selera naciowego, żeby nie zdominował kompletnie całej kompozycji smakowej. Z racji tego, że została mi połowa gruszki i ananasa trzeba było coś z nimi zrobić. I tak powstała taka bogata kompozycja. Mam nadzieję, że będziecie podobnie jak ja oczarowani nim :)
Gorąco zachęcam do spróbowania :)
Składniki:
- 2 solidne garści szpinaku baby,
- połowa świeżego ananasa,
- 0,5 gruszki,
- 1 jabłko,
- 1 łodyga selera naciowego,
- 2 cm kawałek imbiru,
- 2 łyżeczki młodego jęczmienia w proszku,
- 1 łyżeczka oleju kokosowego,
- 2 łyżeczki miodu,
- woda mineralna.
Wykonanie:
Selera naciowego i ananasa pokroić drobno. Obrać połowę gruszki, jabłko i kawałek imbiru ze skórki i pokroić na mniejsze części. Wszystkie składniki umieścić w misie blendera. Dopełnić do połowy wodą mineralną. Zmiksować na bardzo gładki koktajl. W razie, gdyby miał za gęstą konsystencję, rozcieńczyć wodą.
Na zdrowie :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz